Tomato Buffalo Heart: nový zástupca veľkoplodých „sŕdc“

 Tomato Buffalo Heart: nový zástupca veľkoplodých „sŕdc“

Existuje veľa milovníkov paradajok v tvare srdca. A ak je býčie srdce klasikou, potom sa v posledných rokoch vyšľachtilo veľa jeho analógov, ktoré rôznymi spôsobmi prekonávajú túto odrodu, ktorá je už pre záhradníkov bežná. Ďalším míľnikom vo vývoji rady takýchto veľkoplodých odrôd bol vzhľad paradajky Buffalo Heart.

História pestovania odrôd paradajok Buffalo Heart

Srdce býka, srdce hovädzieho dobytka, teraz je tu Srdce byvola ... Ako sa nenechať zmiasť týmito predstaviteľmi „sŕdc rohatých zvierat“? V skutočnosti sú si navzájom dosť podobné, ale všetky majú svoje vlastné vlastnosti. Paradajka Buffalo Heart bola chovaná pomerne nedávno, nie je zahrnutá v štátnom registri Ruskej federácie a informácie o jej pôvode sú veľmi náhle... Takže z údajov výrobcu osív, spoločnosti „Sibírska záhrada“, je zrejmé iba to, že ide o rozmanitosť sibírskeho výberu, objavila sa pomerne nedávno. Nemá žiadne obmedzenia v klimatických oblastiach: ak je to možné, pestuje sa na otvorenom teréne, v iných oblastiach - v skleníkoch.

Spravidla sú odrody a hybridy vytvorené v Novosibirsku mimoriadne odolné voči nepriaznivým poveternostným podmienkam, chorobám, zatiaľ čo sa vyznačujú veľmi dobrou chuťou ovocia a veľkými plodmi. Zo zrejmých dôvodov neexistujú pre túto odrodu žiadne podrobné recenzie, ale Buffalo Heart zjavne do tohto pravidla zapadá.

Opis odrody Buffalo Heart

Stredne skoré paradajkové byvolie srdce patrí k určujúcim odrodám. V skleníku môže ker dosiahnuť metrovú značku, v nechránenej pôde je jeho výška o niečo menšia. Podľa reklamného plagátu firmy Sibírska záhrada by mala byť táto odroda „určite milovaná ... vďaka úspešnej kombinácii veľkoplodého, určujúceho druhu kríkov a skorého dozrievania plodov“. Predpokladá sa, že vlastnosti odrody vrátane nepretržitého plodenia počas leta môžu byť zaujímavé pre poľnohospodárov, ktorí pestujú paradajky na predaj.

Bush nie je príliš husto pokrytý listami, jeho rozvetvenie tiež nie je príliš veľké, a preto je potrebné veľmi mierne zovretie. Producenti osiva navyše odporúčajú opustiť časť nevlastných detí, aby sa predĺžil príchod plodiny po vyhynutí plodov na hlavnom stonke. Táto technika je typická pre mnoho odrôd Novosibirsku, vrátane slávneho Pudoviku.

Bush tejto paradajky je dosť slabý, je potrebné ho na niekoľkých miestach zviazať

Plody sa zbierajú v zhlukoch po 2–5 kusoch, celkovo sa na kríkoch vytvorí až osem takýchto zhlukov. Paradajky sú veľmi veľké, zvyčajne vážia od 250 do 500 g, ale často dorastajú do kilogramu. Ich tvar zodpovedá názvu a je opísaný ako zaoblené srdce, ružovo-karmínovej farby. Šupka je tenká, ale silná, lesklá, praskanie ovocia nie je pre túto odrodu typické. V plodoch je málo semien, dužina je mäsitá, šťavnatá. Stopka je krátka.

Charakteristika odrody paradajok Buffalo Heart

Srdce rajčiaka byvola je klasifikované ako stredne skoré alebo stredné odrody: v tomto ohľade zaujíma strednú pozíciu, ktorá začína dozrievať 100-115 dní po zasiatí semien pre sadenice. Výnos odrody je vysoký, plodnosť je predĺžená. Celkovo sa za sezónu na 1 m zozbiera až 6 kg paradajok z jedného kríka2 - 12-15 kg, ideálne do 20 kg. Odolnosť voči chorobám je veľmi vysoká.

Ovocie obsahuje veľké množstvo šťavy, až 5% cukrov. Majú vynikajúcu sladkú chuť, mäsitú konzistenciu. Znášajú dobre prepravu, ale ako väčšina veľkoplodých odrôd sa neskladujú príliš dlho. Hlavným účelom plodiny je šalát, to znamená na čerstvú konzumáciu. Z polotovarov je vhodné hlavne ovocie na výrobu džúsu a rôznych omáčok.

Krásne a veľké ovocie, čo je najdôležitejšie, je veľmi chutné

Hlavné výhody odrody sú:

  • veľkoplodé;
  • vysoká produktivita;
  • predĺženie plodenia;
  • skvelá chuť;
  • dobrá prenosnosť plodiny;
  • vysoká odolnosť voči chorobám;
  • jednoduchosť starostlivosti.

Za nevýhody sa považuje nedostatočné dlhodobé skladovanie čerstvého ovocia a nemožnosť jeho použitia na konzervovanie celého ovocia. Ak porovnáme odrodu napríklad s podobným Tomato Volovye Heart, potom sú jej plody zjavne väčšie. Výnos je tiež vyšší, a to napriek skutočnosti, že srdce Volovye patrí k neurčitým odrodám. V porovnaní s Oxheart má chutnejšie ovocie. Zdá sa, že paradajka Buffalo Heart sa dá porovnávať s takými vynikajúcimi odrodami sibírskeho výberu, ako sú Pudovik, Grandee alebo Sibír s vysokou hmotnosťou.

Pestovanie paradajok Byvolie srdce

Paradajka Buffalo Heart sa pestuje, ako väčšina odrôd, cez semenáčik. Semená sa vysievajú v čase obvyklom pre konkrétny región, výrobca ich odporúča vopred namočiť do vody, alebo lepšie nechať ich napučať. Starostlivosť o sadenice sa vykonáva podľa obvyklých pravidiel. Týždeň pred pristátím v zemi je vytvrdený. 1 m2 postele obsahujú tri rastliny, maximálne štyri.

Režimy zálievky a hnojenia sú tradičné. Až do začiatku dozrievania plodov sa pôda udržiava v mierne vlhkom stave, ale potom je nemožné opustiť byvolie srdce úplne bez zalievania: koniec koncov Bush rodí dlho, dozrievanie ďalších plodov pokračuje až do mráz. Vrchný obväz sa dáva každé dva týždne: v prvej polovici sezóny sa zameriavajú na dusík, potom na fosfor a draslík.

Na uľahčenie údržby je vhodné zorganizovať systém kvapkovej závlahy

Je zvykom viesť krík v dvoch stopkách, ale medzi pribúdajúcimi nevlastnými deťmi nechávajú 2 - 3 kusy navyše „v zálohe“. Zaoberajú sa krokovaním každý týždeň. Keď plody dozrievajú, odrežú sa im spodné listy, najmä tie, ktoré začnú žltnúť. Odroda samozrejme vyžaduje viazanie stoniek na podpery a hlavne veľké plody je potrebné jednotlivo zviazať alebo pod ne položiť rekvizity.

Video: Zber paradajok Byvolie srdce

Recenzie paradajok Buffalo Heart

Tomato Buffalo Heart je nový zástupca veľkoplodých paradajok v tvare srdca s paradajkami vynikajúcej chuti. Rovnako ako väčšina odrôd sibírskeho výberu, má komplexnú odolnosť voči chorobám a je možné ho pestovať v akomkoľvek podnebí.

[Hlasy: 2 Priemerné: 4]


Tomato Irina f1: recenzie, výťažnosť fotografie, vlastnosti a popis odrody, výhody a nevýhody

Recenzie na paradajku Irina F1, výťažnosť fotografie, vlastnosti a popis odrody ktoré sú popísané v tomto článku, sa týkajú vysoko výnosných, skoro zrejúcich odrôd, ktoré sú medzi záhradkármi veľmi populárne kvôli vynikajúcej chuti týchto paradajok.

Odroda paradajok Irina f1 všestranný v aplikácii. Môže sa pestovať takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Ďalej článok popisuje vlastnosti odrody a plodov, výhody a nevýhody týchto paradajok, ako aj vlastnosti pestovania prostredníctvom sadeníc na otvorenom poli a v skleníku.


Pôvod a vlastnosti odrody

Odroda bola vyšľachtená chovateľmi agrofirmu Poisk a do štátneho registra bola zapísaná v roku 2003. Okrem držiteľa práv semená predávajú aj takí známi producenti ako SeDeK, Aelita, Siberian Garden a ďalší. V závislosti na klimatických podmienkach je možné rastliny pestovať vonku alebo v skleníkoch po celej krajine.

Vlastnosti rajčiaka "Bovine Heart" sú nasledujúce. Vysoké kríky (pri pestovaní v skleníku - do 150 - 200 cm), určujúci typ. Stonky sú pomerne tenké, listy sú stredné. Prvý kvetinový hrozen sa vytvára nad 8-9 listami, ďalšie - po 1-2 listoch. Zvyčajne nie sú na ruke zviazané viac ako 3-4 plody. Neskorá odroda: prvé zrelé paradajky sa odstránia najskôr 120 - 125 dní po úplnom vypučaní.

Zvyčajne nie sú na ruke zviazané viac ako 3-4 plody.

Plody vyzerajú veľmi atraktívne: žiarivo červené, veľké, v tvare oválneho srdca. Buničina na reze je cukor, hustá, s malým množstvom semien. Podľa recenzií majú paradajky “Bull's Heart” tiež vynikajúcu chuť a arómu. Vyznačujú sa svojou zvláštnou sladkosťou a klasickou dochuťou, ktoré sú ideálne na čerstvú konzumáciu a na výrobu džúsov.

Na reze je paradajková dužina cukor, hustý, s malým množstvom semien

Letní obyvatelia oceňujú paradajku pre jej krásu a úžasnú chuť ovocia, ale odroda sa nedá nazvať bezproblémovou. Problémy, ktoré vznikajú pri jeho pestovaní, sú spôsobené nasledujúcimi vlastnosťami:

  • rýchly rast zelenej hmoty. Kríky sa vyvíjajú rozhodným spôsobom a v zásade ich nie je potrebné zvierať. Ale odroda vyžaduje aktívne zovretie a odstránenie prebytočných kvetinových kefiek. Rastliny spravidla tvoria 1 - 2 stonky, pričom na každej nezostávajú viac ako 4 kefy. Ak sa tak nestane, plody sa ukážu ako malé a nie veľmi chutné.
  • krehkosť stoniek, ktoré je potrebné zviazať
  • nedostatok prirodzenej odolnosti voči chorobám. Odroda je silne ovplyvnená rôznymi hnilobami a neskorými plesňami. Ovocie dozrieva neskoro a chorobám sa dá vyhnúť iba pomocou pravidelnej preventívnej liečby.
  • citlivosť na oplodnenie. Veľkosť a počet plodov veľmi závisí od obsahu živín v pôde. Podľa záhradkárov je pre získanie slušnej úrody potrebné kŕmiť rastliny najmenej 6-7 krát za sezónu.
  • heterogenita ovocia v tvare a hmotnosti. Klasické paradajky v tvare srdca s hmotnosťou 230 - 250 g (niekedy až 400 - 500 g) dozrievajú iba v dolnej časti kríka. Často sa stáva, že na každej rastline sú iba 1-2 také plody. Paradajky, ktoré sa nalievajú na horné strapce, majú oválny tvar a hmotnosť nepresahujú 100 g
  • nízke ukazovatele uchovania kvality a prenosnosti ovocia
  • skôr skromný výnos. Podľa oficiálnych údajov výrobcu sa aj pri správnej poľnohospodárskej technológii dajú zo štvorcového metra výsadby odstrániť najviac 4 kg paradajok.

Je dosť ťažké kultivovať odrodu. Rastliny si vyžadujú dôkladnú starostlivosť a dokonca aj úroda skúsených záhradkárov často zostáva veľmi žiadaná. Ak sa ich napriek tomu chcete pokúsiť vypestovať, nenechajte sa zlákať ponukami náhodných predajcov, ale uprednostnite semená úradne zaregistrovanej odrody vyprodukovanej niektorou zo známych poľnohospodárskych firiem.

Klasické paradajky v tvare srdca dozrievajú iba v spodnej časti kríka. Často sa stáva, že na každej rastline sú iba 1-2 také plody. Paradajky, ktoré sa nalievajú na horné strapce, majú oválny tvar a hmotnosť nepresahujú 100 g

Zber a použitie plodiny

Úplne prvé a spravidla najväčšie plody odrody rajčiakov Volovye Heart dozrievajú začiatkom augusta. Zber sa končí v polovici konca septembra, v závislosti od klimatických podmienok.

Ak sa už počasie zhoršilo a na konároch sú nezrelé paradajky, je lepšie ich nazbierať. Dokonale sa zmestia na slnečný parapet. Paradajky tejto odrody je možné skladovať v pivnici alebo chladničke, pretože zriedka praskajú.

Túto vlastnosť poľnohospodári veľmi oceňujú: paradajky sa skladujú pomerne dlho a dobre znášajú prepravu.

Pre svoju veľkú veľkosť nie je táto odroda paradajok vhodná na solenie. Je vhodnejšia do polievok a šalátov. Dávajú vynikajúcu chuť a arómu v omáčkach, pastách, džúsoch, koktailoch. Z jedného kilogramu ovocia môžete získať až 800 - 900 ml paradajkovej šťavy.

Pozrite sa na fotografiu a uvidíte, ako vyzerá zrelá paradajka „Volovye Heart“.


Vlastnosti poľnohospodárskej technológie paradajok Býčie čelo

Aj keď táto paradajka nie je na starostlivosť príliš náročná, bude potrebné vyvinúť určité úsilie na jej pestovanie.

Pristátie

Tieto paradajky sa zvyčajne pestujú na sadeniciach. Za týmto účelom sa semená vysievajú do nádob alebo debničiek s výživnou zmesou 60-65 dní pred očakávaným dátumom výsadby do zeme. To znamená, že ak v strednom pruhu načasovanie výsadby sadeníc paradajok v skleníkoch spadne do polovice konca apríla, potom musia sadenice pre túto potrebu začať rásť v polovici konca februára. Na výsadbu paradajok na otvorenom teréne, ktorá sa zvyčajne vyrába začiatkom - polovice mája, sa semená sadeníc primerane vysievajú začiatkom - polovice marca. V tomto prípade musia byť rastliny ponorené do samostatných nádob s objemom 500 ml vo fáze tvorby 2 - 3 pravých listov. Sadenice pripravené na výsadbu by mali mať 5-6 pravých listov a výšku 20-30 cm.

Sadenice pripravené na výsadbu by mali mať 5-6 pravých listov a výšku 20-30 cm

Schéma výsadby paradajok Býčie čelo sa odporúča dvojriadkové so vzdialenosťou medzi radmi 50 cm a intervalom medzi rastlinami 80-100 cm (je lepšie ich usporiadať v šachovnicovom vzore). Pri šírke záhona 100 cm teda bude odporúčaná hustota výsadby 2 - 3 rastliny na 1 m 2.

Pri pristávaní na otvorenom teréne a hrozbe opakujúcich sa mrazov môžete prvýkrát použiť kryt z netkaného textilu alebo filmu v oblúkoch.

Tvarovanie kríkov a podväzok

Pretože kríky odrody sú pomerne vysoké a nesú veľké zberové zaťaženie, pred ich výsadbou by ste sa mali obávať usporiadania podpier, ku ktorým sa následne priviažu stonky a jednotlivé zväzky.

Na tieto účely môžete použiť jednotlivé kolíky, ale najradšej mám závesné šnúry, ktoré priviažem o priečky podpery v tvare písmena U. Podľa môjho názoru je to ekonomickejšie a jednoduchšie. Štruktúra je zostavená raz a môžete na ňu uviazať toľko šnúr, koľko chcete. V prípade stávok je viazanie jednotlivých ťažkých zväzkov problematické. Takýto podväzok je vhodný aj pri formovaní kríka s 2 - 3 stonkami, čo sa odporúča pre odrodu Bychiy lob.

Pasenie je tiež povinným postupom pre túto paradajku, pretože kríky vytvárajú veľké množstvo ovocia aj bez ďalších výhonkov.

Paradajky Býčie čelo by malo byť pravidelne odstránené z nevlastných detí.

Polievanie

Pretože je odroda odolná voči suchu, zaobíde sa bez častého polievania. Ale keďže je veľkoplodá a vysoko výnosná, je lepšie neriskovať to a nenechať pôdu vyschnúť. Optimálna bude nasledujúca zavlažovacia schéma:

  1. Sadenice sa vysádzajú do bahna a hojne sa polievajú.
  2. Po 2 - 3 dňoch sa pôda uvoľní a zamulčuje (môžete použiť rašelinu, slamu, zhnité piliny, slnečnicové šupky atď.).
  3. Nepolievajte 2 - 4 týždne, čo zabezpečí rozvoj dobrého a výkonného koreňového systému.
  4. Následne sa paradajky zalievajú v intervale 7-10 dní, v závislosti od poveternostných podmienok.

Vrchný obväz

Aby ste získali uvedené množstvo ovocia, nemali by ste zanedbávať pravidelné kŕmenie. Začínajú sa za 2-4 týždne po výsadbe sadeníc do zeme súčasne s obnovením zálievky. V budúcnosti by intervaly kŕmenia mali byť 2 týždne, striedané s dusíkom s draslíkom-fosforom.

Spracovanie

Aby sa zabránilo plesňovým chorobám, môžu byť paradajky (ale nie nevyhnutne) liečené biologickými protiplesňovými liekmi niekoľkokrát. Najpopulárnejším z nich je Fitosporin M Tomatoes, ktorý je možné používať bez obmedzenia počtu ošetrení, pretože nie je návykový na patogény. Táto droga je navyše kŕmená na list, pretože obsahuje humínové kyseliny. Fitosporín sa môže používať aj počas zberu, pretože je netoxický a nie je nebezpečný pre človeka.


Pozri si video: How to Start Tomatoes from Seed Indoors Complete Guide