Citrusové ovocie

Citrusové ovocie

Citrusové plody sú rastliny patriace do čeľade rutaceae a takisto aj ich plody, napríklad citrón, mandarínka, pomaranč a grapefruit. Tieto stromy alebo kríky sú takmer všetky vždy zelené a pochádzajú z Indie a Ďalekého východu, ale v Európe sú rozšírené v oblastiach so stredomorským podnebím. Listy citrusových plodov môžu mať tvar oštepu alebo elipsy; kvety sa líšia podľa veľkosti, väčšinou majú bielu farbu, ale existujú aj s rôznymi farebnými odtieňmi, sú jemne voňavé. Plody majú viac alebo menej okrúhly alebo predĺžený tvar; šupka je zvyčajne zvrásnená, ale môže byť, aj keď zriedka, tiež hladká, vo vnútri má vrstvu podobnú špongii a je bielej farby. Vnútro ovocia je rozdelené na veľmi šťavnaté kliny, každý zabalený vo veľmi tenkej membráne a ... pokračovať


Články o: citrusoch


  • Citrón

    Rastlina, ktorá potrebuje teplo a dobre štruktúrovanú pôdu, citrón trpí chladnými a krutými zimami, a preto by mal byť v kontinentálnych klimatických oblastiach v zime zakrytý alebo umiestnený v skleníku.
  • Mandarínka

    Chcete poznať vlastnosti a spôsoby kultivácie tohto ovocia? Na tejto stránke nášho webu nájdete všetko, čo chcete vedieť o mandarínke
  • Clementine

    Clementine je hybrid, ktorý sa získava krížením mandarínky a horkej oranžovej. Rovnako ako všetky ostatné citrusové plody miluje mierne podnebie. Objavte s nami ďalšie funkcie.
  • Citrusové ovocie

    Chcete poznať vlastnosti a spôsoby pestovania rôznych druhov citrusových plodov? Na tejto stránke nášho webu nájdete všetko, čo chcete o tejto téme vedieť
  • Grapefruit

    Chcete poznať vlastnosti, odrody a spôsoby pestovania grapefruitu? Na tejto stránke nájdete všetko, čo hľadáte
  • Pomaranče tarocco

    Pomaranče Tarocco sa vyznačujú tým, že sú na trhu obzvlášť populárne a sú schopné konkurovať
  • Kumquat

    Kumkvaty, ktoré sa tiež nazývajú menom čínske mandarínky, sú súčasťou veľkej fami
  • Horká oranžová

    Horká oranžová, ktorej vedecký názov je Citrus aurantium, je so všetkou pravdepodobnosťou spätný kríž
  • Céder

    Céder (ktorého vedecký názov je Citrus medica) pochádza, aspoň podľa prevládajúcej teórie, z
  • Ružový grep

    Ružový grapefruit je strom, ktorý je schopný dorásť až do maximálnej výšky pa
  • Vápno a limetky

    Vápno (tiež sa nazýva Lumia) je súčasťou veľkej čeľade Rutaceae, de
  • Mapo

    Prekročením mandarínky mandarínky a grapefruitu Duncan získame hybrid: mapu, patriacu k

pokračujte ..., v ich vnútri nájdeme semená.

Veľmi často upadáme do chyby, keď považujeme ovocie za nekalorické a vhodné, ak chcete schudnúť; takisto je potrebné rozlišovať medzi citrusovými plodmi; napríklad ak držíme diétu, pomaranče budú mať prednosť pred mandarínkami, sú menej kalorické a bohatšie na vlákninu. Ďalšou chybou, ktorú je potrebné urobiť, je považovať vitamín C obsiahnutý v citrusových plodoch za spojenca proti chrípke a nachladnutiu, čo však nie je vôbec pravda, skôr môže byť užitočný proti chorobám v prípade užívania antibiotík. Posledné štúdie tiež preukázali, že vitamín C prítomný vo citrusových plodoch vo vysokých dávkach pomáha činnosti obličiek, môže pomôcť predchádzať infarktu myokardu a rakovine žalúdka a v neposlednom rade spomaľuje rôzne škody spôsobené fajčením.

Citrusové plody sa môžu konzumovať čerstvé klinčeky za klinčekmi alebo vo forme džemov, džemov, jogurtov, ovocných štiav, kandizovaného ovocia atď .; extrahujú sa z nich veľmi užitočné éterické oleje, ktoré sa používajú predovšetkým v parfumérii a kozmetike.

Citrusové plody sa zbierajú, keď dosiahnu správny stupeň zrelosti, musia sa z rastliny oddeliť nožnicami jemným spôsobom, aby nedošlo k ich poškodeniu a zraneniu; túto operáciu je možné vykonať zo zeme alebo cez schody, potom sa uložia do prepraviek a odvezú sa do spracovateľských priestorov.

Najznámejšie citrusové plody sú určite plody Sicílie, ich pestovanie patrí určite k najdôležitejším spolu s olivami, ovocnými stromami a vinicami.


Video: SAGE 800CP Lis na citrusové plody.