Informácie o uhorke Gemsbok

Informácie o uhorke Gemsbok

Domov ›Jedlé záhrady› Ovocie ›Archív pre drahokamovú uhorku

Začať

Ovocie z uhorky Gemsbok: Informácie a rast afrického melónu Gemsbok

Amy Grant

So stovkami rastlín Cucurbitaceae ich bude určite veľa, väčšina z nás o nich nikdy ani len nepočula. Ovocie z uhorky púštneho gemsboku je pravdepodobne jedným z nich. Čo sú to teda uhorky drahokamu? Dozviete sa v tomto článku.

Opýtajte sa profesionála

Opýtať sa otázku

Najnovšie články

Tiež sa vám môže páčiť…

Na blogu


Rastliny nájdené v púšti Kalahari

Hoodia Gordonii

Chcete nám napísať? Hľadáme dobrých spisovateľov, ktorí by chceli šíriť informácie. Spojte sa s nami a my sa porozprávame.

Niekedy sa hovorí aj o kaktuse Hoodia, skutočný názov rastliny je Hoodia gordonii. Aj keď má veľa spoločného s kaktusom, nepatrí do rodiny kaktusov. Tento ostnatý sukulent je veľmi dobre prispôsobený suchému podnebiu, je bezlistý a na lekárske účely sa široko používa v južnej Afrike. Opeľovanie kvetov sa zvyčajne vykonáva muchami a jeho kvety majú nepríjemný a rozpadajúci sa mäsový zápach. Domorodci v regióne, najmä San Kríženci, používajú túto rastlinu na liečbu rôznych zažívacích a gastrointestinálnych problémov a na potlačenie chuti do jedla a smädu.

Ťavový tŕňový strom

Ťavový tŕň (Acacia erioloba), ktorý patrí do rodu Acacia, je endemický v južnej Afrike. Tento ostnatý strom môže dorásť až do 17 metrov, a preto je obľúbeným medzi žirafami, ktoré sa v Kalahari vyskytujú hojne. So svojimi dlhými krkmi a špeciálne upraveným jazykom a perami môžu ľahko dosiahnuť a zjesť šťavnaté mäsité listy tŕňového tŕňa, ktoré iné zvieratá nemôžu. Ostré tŕne stromu bránia nadmernému paseniu zvierat. Na týchto stromoch stavajú vtáky tkáča veľké nadštandardné hniezda, veľké až 2 metre. Na strome sú aj šedivé obličky v tvare obličky, ktoré nesú semená a ktoré sú pre dobytok základnou potravou. Lusky sa zbierajú a semená sa komerčne používajú na kŕmenie hospodárskych zvierat kvôli ich vysokej nutričnej hodnote. Semená sa môžu tiež použiť ako náhrada za kávové zrná po ich rozdrvení a pražení. Tmavé červenohnedé drevo tohto stromu má tiež mnohostranné využitie, je veľmi silné a odolné voči suchu. Používa sa na stavbu stĺpov, plotov a domov a tiež sa používa ako palivové drevo. Koreňový systém je tiež dobre vyvinutý a siaha hlboko do zeme.

Pastiersky strom

Pastiersky strom (Boscia albitrunca), ktorý je miestne známy ako matoppie a čarodejnice, môže dosiahnuť dĺžku 8 metrov. Tento pomaly rastúci strom sa bežne vyskytuje v oblastiach Bushveld a Lowveld v južnej Afrike a darí sa mu v suchých a slaných, nízko položených oblastiach. Kmeň je robustný a biely a môže mať škvrny šedej alebo čiernej kôry. Drevo sa používa na prípravu kuchynského náradia domorodými obyvateľmi. Strom má husté vždy zelené listy, s listami, ktoré vytvárajú cez vrch veľký baldachýn, s prepletenými vetvičkami a listami. Listy sú tenké, úzke a tuhé s kožovitou textúrou a smerom k báze sa zužujú. Žily listu sú dosť nevýrazné, s výnimkou stredného krídla. Sú zdrojom výživy pre antilopy, žirafy a ďalšie zvieratá, majú vysoký obsah vitamínu A a bielkovín. Pastiersky strom produkuje malé žlté kvety v tvare hviezdy so sladkou vôňou, ktoré sú tiež zdrojom potravy pre zvieratá. Strom má tiež guľaté plody, ktoré pri dozretí žltnú a merajú dokonca menej ako centimeter. Používa sa na liečbu pacientov trpiacich epilepsiou. Rovnako ako tiavový tŕň, aj korene tohto stromu siahajú hlboko do zeme. Koreňový prášok sa považuje za jedlý a používa sa na prípravu kávy a kaše.

Rohatý melónový strom

Známy pod rôznymi názvami, ako je uhorka drahokam, africká rohatá uhorka, zaistená tekvica a kiwano, patrí melón rohatý do čeľade uhoriek a melónov. Tento strom, pôvodom z južnej Afriky, je známy pre svoje ovocie, kiwano, ktoré pripomína ostnatý, oválny melón. Rastlina je jednoročná liana a darí sa jej v teplom podnebí. Jedna popínavá rastlina môže vyprodukovať niekoľko druhov ovocia, ktoré následne slúžia ako podpora pre ďalšie šírenie viniča a úponkov. Listy a stonky majú vrstvu chmýří. Ovocie sa považuje za pochúťku a je možné ho konzumovať surové aj zrelé a tiež sa používa pri varení. Jeho chuť je zmesou uhorky a banánu. Je prospešný pre zdravie s vysokým obsahom vlákniny a vitamínu C.

Tsamma Melon

Táto rastlina známa tiež ako citrónový melón, je endemitom púšte Kalahari. V hojnej miere ho používajú ako jedlo kmene žijúce v púšti a ako zdroj vody kvôli vysokému obsahu vody. Listy tejto rastliny sú laločnaté a na dotyk drsné. Má jednoliate, veľké žlté kvety. Dužina citrónového melónu je biela a tvrdá, takže ovocie sa pred konzumáciou často varí.

Púšť Kalahari má rozmanitú ekológiu. Rastliny ako Hoodia gordonii sú ale ohrozené nelegálnym obchodom, pretože po celom svete neustále prebiehajú výskumy ich liečivých vlastností. Suché obdobia zaznamenávajú nárast čerpania vody zo zeme nudnými hlbokými podzemnými otvormi, čo nepriaznivo ovplyvňuje život rastlín. Tieto rastliny môžu prežiť vo veľmi špecifických podmienkach a je potrebné dbať na to, aby ľudské činy nenarúšali krehkú rovnováhu prírody, aby sa zachovala biologická diverzita púšte a naďalej prekvitala.


Pozri si video: Gemsbok Oryx gazella walking